Give Yourself The Gift of Healthier Baking This Holiday

 

Living inside me is a little girl and every year at this time she dreams vividly of shortbread, gingerbread and stained glass sugar cookies. She teems with excitement about rugelach, raisin-challah apple Betty, halwah and old-fashioned fruit cake laden with dried cherries, dates and candied citron.

It’s the time of year when bakers love to fire up the oven and create wonderful treats. And here’s where our story gets really exciting - you can have your cake and it eat too!

Because LIVA is lower in calories and delivers beneficial fibre and minerals you can bake up a storm knowing that your cakes and cookies and pastries will be completely delicious and healthier.

Use it just as you would white or brown sugar and unwrap some brilliant smiles!

How?

Simply by replacing your regular sweeteners with our nutrient-rich and lower-calorie LIVA date sugar you’ll be serving your family and friends desserts that are rich in fibre and deliver a real wow factor.

We all have some family favourites and traditions for the holidays. You might be concerned about fiddling with the recipes. I can tell you that I’ve been hearing from a lot of people who now use LIVA on a regular basis. What they tell me is that not only does it work well in their recipes it adds a slight hint of caramel flavour to their creations and it doesn’t require any significant adjustments to deliver the desired results.

As a treat for you for this season we’re delighted to present one of our signature recipes. I am confident that cake will be received with wonder by your friends and family. Enjoy!

 

Indulgent Chocolate Cake & Coffee Cream 

This indulgence is for those special occasions when you really want to embrace your inner chocoholic and the coffee cream adds an indulgent kick.

Ingredients

For the cake:

1 1/3 cups all purpose flour

1/2 heaping cup unsweetened cocoa powder

1 tablespoon baking powder

1/2 teaspoon salt

2 sticks butter, melted

3 whole eggs

1/2 cup sour cream

2 teaspoons vanilla extract

2 1/2 cups LIVA date sugar

1 cup strong hot coffee (I like to use instant espresso!)

 

For the coffee cream:

1 cup heavy cream

1 tablespoon instant espresso coffee

1/4 cup LIVA date sugar

1 teaspoon vanilla extract

 

Directions

 Preheat oven to 180C/350F

Grease a 10-inch round cake pan

 

For the cake:

In a stand mixer, whisk eggs, melted butter and LIVA date sugar until well combined

Add sour cream and vanilla and whisk for 10 seconds

Sift all dry ingredients then add to bowl

Mix on stir setting while adding hot coffee in a steady stream

Stir for an additional 10 seconds

Remove from mixer and finish blend by gently folding batter with a rubber spatula

 Pour batter into prepared cake pan

Bake for 30 -35 minutes until a cake tester comes out clean

 

Turn out onto cooling rack and let cool completely

 

For the coffee cream:

Gently heat the cream and add 1 teaspoon instant espresso

Remove from heat until cool then place in refrigerator

 

When cream mixture is cold, whisk in vanilla and LIVA date sugar until it forms stiff peaks

 

Pipe or spread onto cooled cake

 

One more present for you…very soon we’ll be launching our 1kg bag of LIVA date sugar. Watch our site and social media posts for the announcement!

Happy Holiday Baking!


12 comments


  • شركة كيان لنقل العفش

    شركة كيان لنقل العفش بالرياض والمدينة المنورة وجدة ومكة والطائف والدمام تقديم لكم دليل كامل لشركات نقل العفش بالمملكة العربية السعودية
    https://mycanadafitness.com/ شركة كيان لنقل العفش
    https://mycanadafitness.com/forum.html منتدي نقل العفش
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureriyadh.html شركة نقل اثاث بالرياض
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturejaddah.html شركة نقل اثاث بجدة
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituremecca.html شركة نقل اثاث بمكة
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituretaif.html شركة نقل اثاث بالطائف
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituremadina.html شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituredammam.html شركة نقل اثاث بالدمام
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturekhobar.html شركة نقل اثاث بالخبر
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituredhahran.html شركة نقل اثاث بالظهران
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturejubail.html شركة نقل اثاث بالجبيل
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureqatif.html شركة نقل اثاث بالقطيف
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureahsa.html شركة نقل اثاث بالاحساء
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturekharj.html شركة نقل اثاث بالخرج
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturekhamismushit.html شركة نقل اثاث بخميس مشيط
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureabha.html شركة نقل اثاث بابها
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturenajran.html شركة نقل اثاث بنجران
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturejazan.html شركة نقل اثاث بجازان
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureasir.html شركة نقل اثاث بعسير
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturehail.html شركة نقل اثاث بحائل
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureqassim.html شركة نقل عفش بالقصيم
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureyanbu.html شركة نقل اثاث بينبع
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureburaidah.html شركة نقل عفش ببريدة
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturehafralbatin.html شركة نقل عفش بحفر الباطن
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturerabigh.html شركة نقل عفش برابغ
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituretabuk.html شركة نقل عفش بتبوك
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureasfan.html شركة نقل عفش بعسفان
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituresharora.html شركة نقل عفش بشرورة
    https://mycanadafitness.com/companis-moving-riyadh.html شركات نقل العفش بالرياض
    https://mycanadafitness.com/cars-moving-riyadh.html سيارات نقل العفش بالرياض
    https://mycanadafitness.com/company-number-moving-riyadh.html ارقام شركات نقل العفش بالرياض
    https://mycanadafitness.com/company-moving-jeddah.html شركات نقل العفش بجدة
    https://mycanadafitness.com/price-moving-jeddah.html اسعار نقل العفش بجدة
    https://mycanadafitness.com/company-moving-mecca.html شركات نقل العفش بمكة


  • شركات نقل عفش واثاث بجدة

    شركات نقل عفش واثاث بجدة
    شركات نقل عفش بالطائف
    اسعار وارقام شركات نقل العفش بالمدينة المنورة
    دينا نقل عفش جدة ,افضل دينا
    ارخص شركه نقل عفش بجده
    دليل شركات نقل العفش بجدة
    شركة نقل عفش برابغ ,15 عام خبرة
    شركات نقل عفش واثاث بالباحه
    وسائل نقل العفش بخميس مشيط


  • شركات نقل عفش واثاث بجدة

    https://emc-mee.com/blog.html شركات نقل العفش
    اهم شركات كشف تسربات المياه بالدمام كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذكل شركة تنظيف خزانات بجدة وتنظيف بجدة ومكافحة الحشرات بالخبر وكشف تسربات المياه بالجبيل والقطيف والخبر والدمام
    https://emc-mee.com/cleaning-company-yanbu.html شركة تنظيف بينبع
    https://emc-mee.com/blog.html شركة نقل عفش
    اهم شركات مكافحة حشرات بالخبر كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذلك شركة رش حشرات بالدمام ومكافحة الحشرات بالخبر
    https://emc-mee.com/anti-insects-company-dammam.html شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بجدة الجوهرة من افضل شركات تنظيف الخزانات بجدة حيث ان تنظيف خزانات بجدة يحتاج الى مهارة فى كيفية غسيل وتنظيف الخزانات الكبيرة والصغيرة بجدة على ايدى متخصصين فى تنظيف الخزانات بجدة
    https://emc-mee.com/tanks-cleaning-company-jeddah.html شركة تنظيف خزانات بجدة
    https://emc-mee.com/water-leaks-detection-isolate-company-dammam.html شركة كشف تسربات المياه بالدمام
    https://emc-mee.com/ شركة الفا لنقل عفش واثاث
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-jeddah.html شركة نقل عفش بجدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-almadina-almonawara.html شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    https://emc-mee.com/movers-in-riyadh-company.html شركة نقل اثاث بالرياض
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-dammam.html شركة نقل عفش بالدمام
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-taif.html شركة نقل عفش بالطائف
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-mecca.html شركة نقل عفش بمكة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-yanbu.html شركة نقل عفش بينبع
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-alkharj.html شركة نقل عفش بالخرج
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-buraydah.html شركة نقل عفش ببريدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-khamis-mushait.html شركة نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-qassim.html شركة نقل عفش بالقصيم
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-tabuk.html شركة نقل عفش بتبوك
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-abha.html شركة نقل عفش بابها
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-najran.html شركة نقل عفش بنجران
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-hail.html شركة نقل عفش بحائل
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-dhahran.html شركة نقل عفش بالظهران
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-kuwait.html شركة نقل عفش بالكويت
    https://emc-mee.com/price-transfer-furniture-in-khamis-mushit.html اسعار شركات نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/numbers-company-transfer-furniture-in-khamis-mushit.html ارقام شركات نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/new-company-transfer-furniture-in-khamis-mushit.html شركة نقل عفش بخميس مشيط جديدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-to-riyadh.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي الرياض
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-mushait-to-mecca.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي مكة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-mushait-to-jeddah.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي جدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-mushait-to-medina.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي المدينة المنورة
    https://emc-mee.com/best-10-company-transfer-furniture-khamis-mushait.html افضل 10 شركات نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D9%87-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D9%87.html
    https://emc-mee.com/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%A7%D8%AB%D8%A7%D8%AB-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D9%87.html


  • شركة تنظيف منازل بالقطيف

    شركة مكافحة حشرات بالقطيف وكذلك شركة كشف تسربات المياه بالقطيف وتنظيف خزانات وتنظيف الموكيت والسجاد والكنب والشقق والمنازل بالقطيف وتنظيف الخزانات بالقطيف وتنظيف المساجد بالقطيف شركة تنظيف بالقطيف تنظيف المسابح بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/anti-insects-company-qatif.html شركة مكافحة حشرات بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/water-leaks-detection-company-qatif.html شركة كشف تسربات بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-company-surfaces.html شركة عزل اسطح بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-company-sewage.html شركة تسليك مجاري بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-sofa.html شركة تنظيف كنب بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-mosques.html شركة تنظيف مساجد بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-Carpet.html شركة تنظيف سجاد بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-tanks.html شركة تنظيف خزانات بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-swimming-bath.html شركة تنظيف وصيانة مسابح بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-Furniture.html شركة تنظيف الاثاث بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-home.html شركة تنظيف شقق بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-Carpets.html شركة تنظيف موكيت بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company.html شركة تنظيف مجالس بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-house.html شركة تنظيف منازل بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-curtains.html شركة تنظيف ستائر بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-Villas.html شركة تنظيف فلل بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-company-tile.html شركة جلي بلاط بالقطيف


  • شركة تنظيف وصيانة مسابح بالدمام

    شركة مكافحة حشرات بالدمام وكذلك شركة كشف تسربات المياه بالدمام وتنظيف خزانات وتنظيف الموكيت والسجاد والكنب والشقق والمنازل بالدمام وتنظيف الخزانات بالدمام وتنظيف المساجد بالدمام شركة تنظيف بالدمام تنظيف المسابح بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/anti-insects-company-dammam.html شركة مكافحة حشرات بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/water-leaks-detection-company-dammam.html شركة كشف تسربات بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-company-surfaces.html شركة عزل اسطح بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-company-sewage.html شركة تسليك مجاري بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-sofa.html شركة تنظيف كنب بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-mosques.html شركة تنظيف مساجد بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-Carpet.html شركة تنظيف سجاد بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-tanks.html شركة تنظيف خزانات بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-swimming-bath.html شركة تنظيف وصيانة مسابح بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-Furniture.html شركة تنظيف الاثاث بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-home.html شركة تنظيف شقق بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-Carpets.html شركة تنظيف موكيت بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company.html شركة تنظيف مجالس بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-house.html شركة تنظيف منازل بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-curtains.html شركة تنظيف ستائر بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-cleaning-company-Villas.html شركة تنظيف فلل بالدمام
    https://jumperads.com/dammam/dammam-company-tile.html شركة جلي بلاط بالدمام


Leave a comment

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.